咖喱雞「簡單新手」

原料

雞腿: 2隻, 洋蔥: 一個, 紅蘿蔔: 一根, 土豆: 一個, 咖喱塊: 一盒, 雞翅: 兩隻

步驟

1材料切塊備用

2放油熱鍋,放洋蔥爆香

3等有洋蔥散發香味時放入雞塊,翻炒

4等雞塊表面變熟,再翻炒幾分鐘,放入土豆,紅蘿蔔,翻炒幾分鐘後,加入清水

5加入清水後蓋上蓋子

6蓋上蓋子等待十分鐘,土豆開始變軟時放入咖喱塊。我這裡的全部放了,我使用的咖喱口味沒有辣味,帶點甜味。

7完成~

小技巧

等咖喱塊融化後,再煮五分鐘。就大功告成啦~


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