原料

紅酒: 250ml， 雪梨: 1個， 蘋果: 1個， 冰糖: 適量

步驟

1雪梨蘋果削皮切丁

2倒入奶鍋里

3加紅酒，冰糖

4中火煮開，再煮10分鐘左右，蓋好關火

5放置兩個小時左右

6再煮熱，可以吃了

小技巧

冰糖多加點，不然會酸