綠蘿蔔: 兩個大的， 老抽: 少許， 生抽: 1勺， 鹽: 一小撮， 豆瓣醬或者黃豆醬: 一勺， 孜然粉: 少許， 大蒜: 一整個， 干辣椒: 適量， 糖: 適量， 洋蔥: 半個， 花椒: 適量， 八角: 兩個， 耗油: 一大勺， 蘿蔔乾: 自己曬好
1綠蘿蔔切成拇指粗，放暖氣片上，根據自己家暖氣片溫度，一般我是晚上晾上去，早晨就烤好了！
2蘿蔔乾切成丁，放極少一撮鹽略腌制，我一般不放鹽！因為習慣放更多的佐料代替鹽！口感更濃郁！
3鍋里放油，放入洋蔥圈，八角，花椒，黃豆醬或者郫縣豆瓣爆香後推到旁邊，小火爆香蒜蓉！喜歡吃辣椒的小夥伴記得放辣椒哈！我家不吃辣，所以省了哈！
4放入蘿蔔乾翻炒，加入少許白糖，生抽、老抽、椒鹽粉，孜然粉，耗油，反正你想到的材料都丟進去吧！閨女喜歡吃耗油，所以總喜歡放多多的！
5這麼多材料足夠可以不放鹽啦！最最關鍵的就是，這個蘿蔔乾炒熟了要放在瓶子或者密封罐里保存一夜入味，才是最好吃哦！
6冰箱裡保存了一夜的香口蘿蔔乾，有沒有讓你口水嘩嘩呢？