原料

日本豆腐: 2條， 魔芋: 1盒， 金針菇: 50g， 雞肉丸/魚丸/蝦丸: 4隻， 蝦仁: 6隻， 西紅柿: 1隻， 豌豆: 適量， 雞蛋（可選）: 1隻， 醬油: 適量， 番茄醬: 適量

步驟

1西紅柿切塊，做西紅柿湯底，在湯里加入適量番茄醬

2把除蝦仁和豌豆雞蛋之外的其他材料放進鍋里煮，開鍋後小火燉大約10分鐘

3加入蝦仁和豌豆，一點點醬油，煮好後打入雞蛋，適量鹽調味