原料
吉利丁片: 20g， 奶油: 200g， 牛奶: 800g， 糖: 80g
步驟
1居然嫌棄我過程少，這種泡一泡攪一攪的方子還能怎麼寫。。。
2壽先!準備吉利丁片，還有一碗冷水。 水溫熱的話，吉利丁片會直接融化。 所以，千萬要用冷水。
3用剪刀剪一下，把吉利丁片都泡在冷水中。 冬天等待一個小時左右，夏天二十分鐘就好。具體看狀態，泡軟略脹即可。
4左邊是白糖，右邊就是泡好的吉利丁片。再加牛奶，徹底攪勻之後微波加熱，建議低溫多次，保證吉利丁片和白糖都融化。這樣可以省去過濾這一步。
5全部融化後和液體奶油混合均勻就可以分裝了，這裡的照片是液體奶油。量比較大，最後混合我用的是攪打盆，分裝時可添加自己喜歡的水果丁或者西米露。
6放進冰箱冷藏過夜，布丁凝固完成~
