外婆的紅燒肉

原料

五花肉: 500克， 糖: 20克， 八角: 1個， 蔥: 2根， 料酒: 2勺， 鹽: 5克

步驟

1五花肉下鍋 煎

2將五花肉煎出油

3煎至金黃出鍋

4加水燉煮

5燉至肉入嘴即化 收湯

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