寬意面: 適量， 熏腸: 1條， 蘆筍: 適量， 蒜瓣: 2顆， 紅蔥頭: 1顆， 黑胡椒粒: 適量， 醬汁部分：: ， 蛋黃醬: 適量， 芥末醬: 適量， 辣醬油: 適量， 橄欖油: 適量
1煮熟意面 晾乾水分 備用
2熏腸、蒜瓣兒、紅蔥頭切片 蘆筍保留完整前段，後面切成段 醬汁部分混合在一起拌勻 備用
3特寫
4平底鍋預熱 加橄欖油 倒入熏腸 中火煎至變色
5這個顏色就可以了
6倒入蒜片和紅蔥頭
7翻炒均勻 出香味即可 盛出備用
8不用關火 倒入蘆筍頭
9煎到微微變軟就可以
10倒入之前煎好的熏腸、蒜瓣兒和紅蔥頭和蘆筍後端翻炒均勻
11轉小火 倒入混合好的醬料
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13加適量開水（記得一定要加開水，不然一切都不美好了） 轉大火 煮至濃稠
14倒入煮好的意面
15翻炒均勻
16雨露均沾 讓每一根麵條都裹上醬
17最後撒上黑胡椒粒 把煎好的蘆筍頭鋪在表面裝飾
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19我比較懶 不願裝盤 就連過一塊兒上桌了
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22好吃的停不下來
煮意面的時候我會在水裡加幾滴橄欖油和一些鹽 這樣麵條的顏色和口感都會好很多 也不會起陀 好了 沒什麼好share的了 bye了個bye