生核桃仁: ， 白糖: ， 水: 一點把， 白芝麻:
1先把核桃仁放到鍋中炸酥 （也可以不炸，健康嘛）
2然後裝盤，鍋中加白糖（按自己喜好，喜歡甜甜脆脆的就多一點，我喜歡帶點苦味的所以沒有加很多）然後放一點水否則變焦糖了
3然後倒入核桃攪勻，到半涼半熱時撒一點白芝麻
水加的時候不要多否則會變成濃濃的糖水了，加像陶瓷小勺子那麼多的水兩勺