原料

柿子: 半個， 西葫蘆: 一個個， 鹽、糖、蚝油: 適量， 蒜: 適量

步驟

1放油，蔥香爆鍋。

2放柿子，炒出汁。

3加西葫蘆，蒜及其他調料炒均勻。

4加水燉一下。