原料

小土豆: 適量， 綠豆: 適量， 玉米粒: 適量， 九層塔: 適量， 彩椒: 適量

步驟

1精選小土豆蒸20分鐘左右，直到小土豆完全變軟。

2綠豆、玉米粒煮7分熟。

3油炒熱，九層塔炒香。

4小土豆、綠豆、玉米粒、彩椒回鍋。

5爆炒1分鐘起鍋。

小技巧

1、沒有小土豆，也可用小芋頭代替。 2、九層塔先要炒香，香味更好融入。