石榴酒

原料

石榴籽: 2000克, 冰糖: 600克, 石榴籽和冰糖的比例大概是1:0.3:

步驟

1石榴籽剝好放在乾淨的容器里,我剝了大概4斤的石榴籽

2準備好冰糖,有的用白糖也可以,但是個人覺得冰糖會更好一些,我準備了大概600克冰糖,石榴籽和冰糖的比例大概就是1:0.3

3最後就是一層石榴一層冰糖鋪滿整個瓶子,注意最上面一層冰糖多鋪一些,鋪的太少的話容易長毛做失敗,然後封口。一定要找密封性好的瓶子。

4我們一般密封一年後才喝,口感味道都很好。


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