原料

雞胸肉: 80克， 扇貝: 20克， 山藥: 40克， 冷凍綜合蔬菜（玉米、幼胡蘿蔔、豌豆丁）: 50克， 蟹味菇: 20克， 金針菇: 20克， 西蘭花: 20克， 花菜: 40克， 低筋小麥粉: 15克， 豆乳: 120毫升， 無鹽黃油: 10克， 植物油: 2.5毫升， 白飯: 120克

步驟

1先將雞胸肉、扇貝切丁；蟹味菇、金針菇、花菜、西蘭花切小段，備用；再將山藥去皮，磨成泥；無鹽黃油、低筋麵粉以2:3的比例混合攪拌均勻；

2接下來烹制。先熱鍋起油，放入雞胸肉、扇貝翻炒至變色，然後加花菜炒勻，再放入西蘭花、蟹味菇與金針菇繼續翻炒

3接下來加玉米、胡蘿蔔、豌豆丁和豆乳，小煮一會兒；

4再加入混合好的黃油與麵粉，轉小火一邊煮，一邊攪拌，等鍋里沸騰後，放入山藥泥煮片刻，就可關火了。

5將做好的奶油雞肉扇貝澆在白飯上，放至常溫後再拿給kuri吃。