烤冷麵

原料

冷麵: 1, 蒜蓉辣醬: 買冷麵送的, 香菜碎: 適量, 青蒜碎: 適量, 洋蔥碎: 適量, 烤腸: 一根, 雞蛋: 一個, 孜然粉: 適量, 糖: 適量, 油: 少許, 水: 少許

步驟

1點油入鍋刷醬

2劃開雞蛋塗滿冷麵

3翻面抹醬

4抹醬放香菜碎青蒜碎孜然粉糖烤腸

5洒水 捲起

6入盤撒香菜碎撒青蒜碎

小技巧

全程小火 散了不可怕 散了就叫炒冷麵嘿嘿嘿


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