幼兒營養窩頭

原料

幼兒米粉: 50克, 肉鬆: 適量, 麵粉: 適量, 紅棗碎: 適量, 黑白芝麻: 適量, 麵粉: 適量, 胡蘿蔔碎和杏鮑菇碎(炒熟的): 適量, 幼兒奶粉: 適量, 自磨核桃粉: 適量

步驟

1首先把奶粉用溫開水沖開,放入麵粉和米粉還有一小攝安琪,攪拌成糊。

2炒鍋放油炒熟胡蘿蔔和杏鮑菇碎,放入和好的麵糊。

3把紅棗切碎,以及黑白芝麻一起放入麵糊,再把料理機磨好的核桃粉倒入麵糊,麵糊要醒二十分鐘發酵後放入蒸鍋蒸十五分鐘,熟後拿出來放涼些面板撒白面用手團成小窩頭形狀,再入鍋蒸五分鐘到十分鐘即可。


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