超級簡單的腌酸辣蘿蔔

原料

一個玻璃瓶: 大瓶, 泡椒,袋裝的: 大包, 蘿蔔: 3個

步驟

1把容器.刀.削皮刀.洗乾淨用開水泡一下.消毒再涼干水 .蘿蔔洗乾淨.等涼干再削皮,.都不能有碰到生水.

2再把泡椒泡椒水一起到進容器,蘿蔔涼干水切成4大塊

3放進去,水一定要蓋下蘿蔔,密封就?了

小技巧

一倆天就可以吃了,腌的過程一定不要碰到生水就?了,泡椒水也一定要蓋下蘿蔔,不然容易壞, ✌??


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