原料

秋葵: ， 蝦仁: ， 木魚花: ， 生抽: ， 白糖: ， 鹽:

步驟

1秋葵洗凈後，放入開水中汆燙兩分鐘，撈出切成小塊。

2取一小碗，在碗內倒入生抽，放入一些木魚花及少許糖拌勻浸泡一小會兒。

3鍋內燒油，油熱後，放入蝦仁爆炒，煸炒出香味。

4之後倒入汆燙好的秋葵及調好的木魚花醬油，翻炒均勻。

5最後加適量鹽調味，出鍋。