海鮮粥

原料

米飯: 若干, 鮮蝦: 10隻, 鮑魚: 10隻, 乾貝: 適量, 豬肉: 適量, 香菜: 適量, 鹽: 適量

步驟

1浸泡乾貝,約5-6小時

2大米入鍋水煮一會先加入①乾貝(比較硬要煮的久一點)

3再加入①鮑魚②蝦(讓粥有甜味)

4待煮差不多後,加入①豬肉

5加入鹽和香菜,完成✅


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