原料

杏鮑菇: 2， 花椒: 隨意放， 干辣椒: 隨意放， 生抽: 一小勺， 鹽: ， 大蒜: ， 生薑:

步驟

1將杏鮑菇手撕成條！一定要手撕！一定要手撕！一定要手撕！重要的事情說三遍！

2把手撕好的杏鮑菇放到微波爐里打4分鐘！然後瀝干水分

3鍋下油！一點點油就行啦！炒杏鮑菇！大火把杏鮑菇炒到微黃！起鍋放在旁邊

4鍋下油，放花椒，干辣椒，大蒜，姜炒香！下杏鮑菇使勁炒！放鹽！起鍋！