銀耳: 一朵， 木瓜: 小一點一個， 大棗.（棗干）: 適量， 南瓜籽: 適量， 冰糖: 適量
1銀耳一朵 泡發 兩個小時以上
2去掉根部
3放入砂鍋 泡銀耳的水要倒掉 不能用 煮至出膠 （一個半小時以上）
4木瓜切塊 銀耳出膠後 放入木瓜 棗 南瓜子 冰糖 繼續煮半個小時
5出鍋前十分鐘加入枸杞 枸杞時間長會發軟
6出貨
此量做的是兩人份
