培根炒時蔬

原料

培根: 2片, 西生菜: 適量, 杭椒: 適量, 秋葵: 3根, 杏鮑菇: 適量

步驟

1培根切成小片,放油小火煎至兩面焦黃。

2培根煎好,放入蔥和蒜,然後放杭椒,杏鮑菇(我事先用水焯了一下),秋葵,同時放入少量的鹽,醬油,和一點蚝油

3最後快好的時候放西生菜,放入西生菜後翻炒兩下就可以出鍋啦。

小技巧

因為培根本身比較咸,要少放些鹽。蔬菜可以根據自己心情任意放哦。


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