雞蛋: 一個, 糖: 20g(大概就是一勺), 沸水: 300ml
1將準備好的雞蛋與糖混合一起
2輕攪一下
3慢慢的倒入備好的沸水,同時攪拌,若水溫足夠且攪拌快,會留下絲般的蛋白,特別好喝
4成品的顏色也和豆漿很像