烤茄子

原料

茄子: 1個, 蒜: 3瓣, 生抽: 1勺, 燒烤醬: 3勺, 蒜蓉辣醬: 1勺

步驟

1把茄子洗乾淨,切開兩邊,塗上一層油。兩邊都要塗哦。放到錫紙上,烤箱200度烤15分鐘。

2蒜切碎,在碗里加入生抽,燒烤醬,蒜蓉辣醬,碎蒜,攪拌,根據自己的口味適量調味

3取出茄子,用調好的醬汁鋪滿表面。放入烤箱,200度烤10分鐘

小技巧

醬汁可以根據自己的喜好進行調整


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