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柚皮糖
原料
柚子
皮: , 冰糖:
步驟
1
準備材料
2
柚子皮切薄片,越薄越好
3
切好的薄片反覆搓洗。去除苦澀。加入冰糖,適量水煮沸。慢慢將水熬完,過程注意翻炒。炒干
4
剛剛出鍋是軟的,涼涼後會變脆。
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