櫻花乳清果昔

原料

乳清: 250ml酸奶濾出150ml-200ml乳清, 香蕉: 一根(中和酸味和怪味), 冷凍蔓越莓、樹莓: 兩勺, 新鮮蘆薈: 一小塊(可以不加), 草莓/桑葚等時令莓果: 隨意 加越多越酸

步驟

1神器 過濾過的酸奶真是太好吃了

2過濾出的乳清

3把香蕉、冷凍/新鮮莓果、蘆薈(隨意)、乳清一起放進攪拌機。

4這是只加了草莓、桑葚、香蕉的乳清果昔。出來的顏色會比較暗。

5這是加了凍蔓越莓、樹莓、香蕉、蘆薈的乳清果昔。長得像櫻花所以就叫櫻花奶昔。 蔓越莓里的果籽粉紅的一顆顆口感很奇妙

小技巧

牛奶用的是生機乳全脂+佰生優酸奶粉


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