胡蘿蔔葉雞蛋餅

原料

雞蛋: 2個, 胡蘿蔔葉子: 1大把, 洋蔥: 一丟丟

步驟

1胡蘿蔔葉子掰下來,把葉子都撥下來,粗的莖扔掉。洋蔥切丁

2兩個雞蛋打碗里,然後放胡蘿蔔葉子,拿筷子攪拌均勻。

3熱鍋,倒少量亞麻籽油,倒入蛋液,趁上面的蛋液還沒凝固的時候撒入洋蔥丁。翻面煎熟?


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