原料

羽衣甘藍: 4-6片， 橄欖油: 2 tsp， 蒜粉: 1/4 tsp， 蜂蜜: 2 tsp， 辣椒粉: 1小撮

步驟

1100攝氏度預熱烤箱，烤盤鋪上烤紙。

2把羽衣甘藍撕成5cm大小，把莖丟掉。

3將蜂蜜、橄欖油、蒜粉、辣椒粉混合在一起。

4把羽衣甘藍放到步驟3的混合物中，均勻沾上調味汁，並把多餘的抖掉。

5把蘸好調味汁的羽衣甘藍放置在烤盤中，儘量不要讓葉片重疊。烤50分鐘，中間拿出給葉片翻個面。烤好的羽衣甘藍會又脆又薄，冷卻之後，就可以享用啦！

小技巧

千萬注意別烤焦！