油醋汁雞胸肉沙拉

原料

雞胸肉: 150g, 煙燻烤腸: 一根, 生菜: 隨意, 黃瓜: 半根, 西紅柿: 一小個, 胡蘿蔔: 半根, 調料: , 橄欖油: 15g, 生抽: 15g, 甜菊糖: 隨個人口味, 黃芥末: 5g, 紅酒醋: 15g

步驟

1雞胸肉,用酒跟胡椒腌制一會。可以加點檸檬汁,去腥味。然後平底鍋,小火煎熟。再把烤腸切片,平底鍋煎熟就可以了。

2黃瓜,西紅柿,生菜,都可以生吃的,胡蘿蔔看個人,我是切成片,過水焯了一下。然後都放在一個容器里。

3把上面幾種調料都放在一個可以封閉的容器里,搖勻倒入沙拉中。


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