低粉120克，草莓，淡奶油，雞蛋3個，牛奶45ML，細砂糖10克，細砂糖，防潮糖粉
1.雞蛋加糖打勻 2.加入牛奶打勻 3.篩入低粉 4.拌勻後靜置10分鐘 5.平底鍋不放油，小火加熱 6.取一勺麵糊倒入鍋內 7.一面凝固後翻面 8.全部煎好後晾涼(趁熱也很好吃的) 9.取幾片薄餅放在盤子裡 10.用草莓，奶油裝飾一下