裡脊肉: 500g， 番茄醬: 150g， 雞蛋: 1個， 糖: 8勺， 澱粉: 少量， 醋: 5勺
1先把裡脊肉切成絲，不要太細了，然後放鍋里煮熟
2我這個是雙黃蛋，只是需要一個雞蛋就可以，加麵粉和少量泡打粉，可增加炸的時候的蓬鬆度
3調番茄醬，加糖醋鹽
4把放麵粉里拌好的肉放入油中炸至金黃
5最後把炸剩的油倒一點到調和的番茄醬里，鍋洗凈，把番茄汁煮濃稠，在把炸好的肉放進鍋里翻炒一分鐘即可