花環餅乾

原料

黃油(無鹽): 100g, 低筋麵粉: 200g, 糖粉: 60g, 雞蛋: 一個(小的)

步驟

1先準備好材料

2室溫軟化黃油,加入糖粉,先用打蛋器將黃油和糖粉混合,以避免糖粉飛濺。

3分三次加入雞蛋液,黃油打到蓬鬆

4篩入低筋麵粉

5麵糰放冰箱冷凍一個小時

6擀成3mm的薄片

7各種工具用起來,這個時候就按照自己的想法,開始做餅乾吧,牙籤、裱花嘴用起來

8這是我做的,大晚上的做真是有點虐

9160度,上下火15分鐘-20分鐘

10出爐啦!美美噠,萌萌噠,有木有?

11成品

12成品

13包裝一下,送給小朋友啦!

14剩下的給我家小女生做了兩個佩佩豬。


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