原料

蝦: 只， 澱粉: 適量， 水: 克， 雞蛋: 1隻

步驟

1挑選新鮮蝦

2蝦去殼去線

3剁成泥，加入雞蛋，一點點澱粉攪拌成蝦泥

4手打濕，取一點放手心把奶酪包進去

5下鍋煮，煮熟浮起來後就可以撈上來

6完成