【食材包】海味魷魚燒白肉

原料

五花肉: 150g, 魷魚乾: 半隻, 蘆筍: 4根, 薑片: 5g, 豬肉魷魚原湯: 200g

步驟

1首先切蘆筍。把尾端的老根切除,再斜刀切段備用。

2將魷魚乾切成條備用。

3燒熱炒鍋,倒入少量油,放入薑片和魷魚絲,以中小火翻炒1分鐘左右。

4放入五花肉,倒入豬肉魷魚原湯,額外加入一杯水(約200ml),蓋上蓋子,大火燒開後轉中小火燉煮5—10分鐘。

5放入蘆筍繼續煮30秒,即可出鍋。

小技巧

三刻321cooking是下廚房出品的半成品食材包品牌,通過中央廚房生產、冷鏈宅配到家,提供每周一次的菜肴生鮮半成品組合。根據詳細的圖文食譜,只需幾分鐘即可完成一道不遜於專業餐廳的菜品。旨在為家庭烹飪者提供一種更便捷美味的日常餐桌解決方案,倡導每周在家好好做頓飯的生活方式。 三刻321cooking的預定方式及最新菜單,歡迎光臨我們的下廚房市集店鋪:


相關菜譜

  • 食材
  • 【食材包】地中海馬賽魚湯
  • 食材清洗
  • 食材匯
  • 食材花園
  • 食材挑選
  • 食材集
  • 食材預處理
  • 食材記錄
  • 美麗食材
  • 【食材包】木魚花燒汁煎茄盒
  • 春餅套餐【食材包操作說明】
  • 紅燒大黃魚 【食材包操作說明】
  • 【食材包】三刻經典套餐
  • 【食材包】香鹵花生豬腳
  • 愛是食材
  • 食材在訴說……
  • 食材之美
  • 四季食材秀
  • 食材拍拍拍
  • 【食材包】酸甜脆皮豆腐
  • 【食材包】韓國芝士辣排骨
  • 【食材包】阿根廷燉豬蹄配玉米
  • 【食材包】金湯蘑菇燉牛腩
  • 【食材包】少油濃香饞嘴蛙
  • 【食材包】私房水煮滑牛肉
  • 【食材包】脆骨丸子燉時蔬
  • 【食材包】板栗芋頭燜牛尾
  • 食材們的色彩
  • 蛋炒飯-附帶其它食材
  • 家裡的各種食材
  • 討厭食材花炒
  • 簡單食材 簡單愛
  • 食材及醬料
  • 章魚燒魷魚燒