豆腐皮: 2張， 辣椒油: 1勺， 黃瓜: 1根， 味精: 2克， 鹽: 3克， 生抽: 2勺， 陳醋: 2勺， 紅蘿蔔: 1根
1把黃瓜切絲，紅蘿蔔切絲。
2干豆腐切絲，然後將干豆腐絲、紅蘿蔔絲用開水煮下。
3將黃瓜絲、干豆腐絲、紅蘿蔔絲放到一起，調好味道就可以了。
放紅蘿蔔因為可以補充維生素！