原料

雞胸肉: 一大塊， 蔥姜蒜: 適量， 黃瓜: 草根， 檸檬: 適量， 小米椒: 兩個， 生抽，胡椒，鹽，芝麻油: 適量

步驟

1材料準備齊全，然後雞胸肉劃幾刀，這樣煮的時候不會外面熟了裡面沒熟。雞胸肉跟生薑，蔥一起冷水煮，煮直肉熟了撈出

2待雞胸肉稍涼撕碎

3所有材料放一起，加生抽，鹽，胡椒，芝麻油攪拌均勻即可。