米: , 臘腸:
1把米放到水裡泡一小時
2把米倒進塔吉鍋 水剛好淹沒米
3蓋上蓋子 大火煮十分鐘 與此同時 臘腸切片
4蓋上蓋子 調小火五分鐘
5看到米飯熟了以後 注意不要糊了 關火燜五分鐘
6可以開始吃啦 吃的就是臘腸的原汁原味融入飯的香味 可以調一些生抽淋上去