牛肉: 半斤， 生菜葉: 比例和牛肉片數差不多， 洋蔥: 半個， 生薑: 1塊， 豌豆粉: 兩勺， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 清油: 適量， 雞精: 適量
1牛肉切成小片，加入洋蔥片，生薑片，以上佐料都放入，這個步驟主要是給牛肉入味，所以調味品可以根據自己口味放入。 放好後就可以放一邊把菜葉洗了，電烤爐準備好。
2準備好後就可以開烤了，滋啦滋啦～
3烤熟後沾上辣椒麵(辣椒麵可以外面買燒烤辣椒麵方便)，然後用菜葉包上就可以吃拉(這種菜葉是可以直接生吃的，很脆)
電烤爐下面墊上紙殼或者其他可以隔熱防油濺桌上的東西。