草莓: 1斤， 綿白糖: 200克， 玻璃密封杯: 1隻， 食鹽: 10克
1準備好1斤草莓
2將草莓放進淡鹽水中浸泡30分鐘，30分鐘後用清水再次洗乾淨
3玻璃密封瓶洗乾淨，晾乾水，等待裝草莓醬
4草莓丁倒入洗凈的煮鍋內，不用加水進行熬制
5熬制5分鐘後加糖，繼續不停攪拌，避免粘鍋
6大概30分鐘後，草莓醬變的透亮粘稠了，香味也出來了，準備關火
7洗好的草莓切成丁備用
8享用美味吧，吃甜點，麵包，沙拉等等都可以放些哦～
1.草莓不用選太大的，小的做出來的很好吃些，酸酸甜甜的 2.草莓含水分比較多，熬制全程不用加水 3.糖的分量可根據自己的口味放，可適當的多放些