蛋清: 100， 砂糖: 150， 糖粉: 150， 檸檬: 半個（擠汁用）
1把砂糖放到蛋清里打發到乾性發泡（就是倒過來不會流下來的狀態）
2加入糖粉，攪拌均勻就可以了。加點檸檬汁進去，不然蛋的腥味會比較重
3烤箱預熱，溫度不要超過100，擠出來的小胖子放進去，慢慢烘，知道水分全部烘乾為止