雞蛋: 1隻， 韭菜: 少許（多了韭菜味太濃）， 麵粉: 50g， 水: 適量（把麵粉弄成糊狀就夠了）， 芝士: 適量， 鹽: 少許
1用榨汁機把韭菜和清水打在一起
2加入麵粉雞蛋和鹽一起攪拌和勻
3碗內放一點點植物油防粘
4把和好的麵糰放進碗里，撒上一層芝士碎，烤箱預熱175度，中層烤30分鐘