紅蘿蔔白蘿蔔煲骨頭湯 0

原料

豬骨頭: 250g左右, 紅蘿蔔: 一根, 白蘿蔔: 500g, 姜: 兩小片, 鹽: 適量

步驟

1豬骨頭飛水;姜洗凈,切片。

2紅,白蘿蔔洗凈切塊。

3把材料放入鍋里,加入適量的水。

4大火燒開後保持20至30分鐘,然後轉小火煲約一小時。

5加入適量的鹽就可以了。 這款湯用的是廣式煲湯的方法,時間會煲得比較長。

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