全蔬咖喱飯?

原料

土豆: 5個, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 四分之一個, 米飯: 2碗, 鹽: 5克, 咖喱塊: 6塊

步驟

1煮飯、準備材料。胡蘿蔔還可以對半切。咖喱用的是好侍牌。

2熱火熱油,放入土豆胡蘿蔔洋蔥炒熟。加水漫過菜,加入咖喱塊,蓋上鍋蓋。

3邊煮邊翻一下咖喱料,等咖喱料沸騰以後就可以出鍋啦。將咖喱料澆在飯周圍~簡單易學的快手咖喱飯?就做好了~

小技巧

?胡蘿蔔不是當季蔬菜,所以沒放太多。 ?土豆切塊後用碗裝好加水浸泡,去除表面的澱粉。這樣避免炒土豆的時候粘鍋。 ?煮咖喱料的雞的時候撒了一點切好的金華火腿……原諒我愛吃肉!強推金華火腿,太香了。


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