糯米粉: 半斤-1斤(根據自己要多做多少量來適當調整)， 豆沙: 10-15個左右(當時沒有稱重量，只點了下個數)， 大麥若葉青汁: 4包左右， 白芝麻: 少量即可， 食用油: 適量， 清水: 少許
1倒入糯米粉，和青汁，加入少許水攪勻！建議加水時，少量多次慢慢加，以免一次性倒入過多的水，不好和！
2可以和久些，大概10-12分鐘左右
3這是自己買的紅豆弄的豆沙，個人比較喜歡吃家裡弄的豆沙，超市的太甜了些！豆沙放邊上備用
4將之前和好的麵糰，和成棍棒形狀，再分別切成20-30g大小,用手掌心把切好的麵糰壓扁，包入豆沙餡兒在將其和圓！最後在把和好的豆沙麵糰沾上事先備好的芝麻就好了！
5在鍋內倒入食用油用文火燒的微熱，把沾好的青汁芝麻粿依次下鍋，炸至金黃色即可出鍋