原料

?椰漿層?: ， 吉利丁片: 50克， 涼白開: 250克， 糖粉: 100克， 牛奶: 540克， 椰漿: 260克， ?糖桂花層?: ， 糖桂花: 10小勺100克左右， 涼白開: 650克， 吉利丁粉: 50克

步驟

1吉利丁片冷水泡軟！ 椰漿＋糖粉攪拌均勻！ 吉利丁片＋水隔熱水加熱！ 兩個加在一起！＋牛奶！隔水加熱一會！⭐注意！不需要太熱哦！

2吉利丁粉涼白開浸泡攪拌！ 隔熱水化開！ ＋糖粉！攪拌均勻！ ＋糖桂花！攪拌均勻！ 離開熱水後！ ＋涼白開！攪拌均勻！

3一層椰漿層！放保鮮層冰箱！大概大半個鐘左右！ 凝固後再＋桂花層！ 再加椰漿層！以此類推！

4脫膜！切塊！

5切塊！

6打包！要放冰箱！