原料

2杯半麵粉，1杯半的芝麻醬，2勺香油，1杯半的糖，一小勺酵母

步驟

1.酵母和麵粉混合，加入溫水用筷子攪拌，待麵粉成棉絮狀，開始揉成團（比較軟），發酵一個小時，漲成一倍 2.芝麻醬加香油，加入少許水攪拌，待用 3.發麵擀大片 4.均勻灑上芝麻醬，後均勻鋪上紅糖 5.先將大片捲成捲兒，從兩邊摺疊，成一個方塊 6.均勻擀開 7.分成兩個大片後，每片捲起，且成均勻的大小 8.把每份用手稍措成球狀，放置10分鐘 9.上火兩面烙一下，放入預熱好300F烤箱20分鐘