秋梨膏

原料

皇冠梨: 六個, 羅漢果: 2, 生薑: 1個, 百合: 適量, 川貝母: 適量, 紅棗: 適量, 冰糖: 適量,因為羅漢果很甜, 其他: 比如薄荷,麥冬等都可以放

步驟

1兩梨去皮,去胡,用料理機打成泥。姜也打成泥。

2準備一個不粘鍋,將泥放入鍋中,不加水,因為梨水分很大。再加入其他食材。小火熬制半個小時左右,水分充分出來就可以。

3取一個紗布,將水分濾出來,放入一個過中小火熬制,不停攪拌至粘稠。

4完成,放入保鮮盒冷藏,隨時沖飲。剩餘的食物殘渣加水可以食用一次,也很弄。


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