魷魚: 適量， 油豆腐: 2塊錢， 青椒: 1-2個， 燈籠椒: 3-4個
1油豆腐對切
2青椒，燈籠椒切片
3少許蒜頭，爆香後加椒類炒到半熟，盛起來
4加花生油，炒一下油豆腐，後加魷魚片，3分鐘後加料酒，加醬油，加糖，炒到油豆腐入味後，加入椒類一起炒，加點水，加鹽，收汁，完成
燈籠椒儘量切小點