菜花炒蘑菇

原料

豬肉: 20, 菜花: 400, 蘑菇: 250, 玉米油: 適量, 鹽: 適量, 花椒,八角: 適量

步驟

1需要的材料備好,瘦肉切絲,菜花擇小朵,蘑菇洗好

2炒鍋里放少許玉米油,放入大料,炒香

3放肉絲煸炒一下,放蘑菇,放菜花, 待大火炒五分鐘,放鹽準備盤子出鍋

小技巧

用的大大的鬆散菜花,口感比較脆加了白蘑菇吃起來口感比較鮮


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