芒果果丹皮

原料

芒果肉: 960, 蜂蜜: 30

步驟

1芒果切片取肉

2果肉放入破壁機,加入蜂蜜

3開啟破壁機攪拌成芒果泥

4烤盤內鋪油紙,預熱烤箱100度10分鐘

5芒果泥分3份倒入金盤中,刮刀抹平,放入烤箱內110度90分鐘

6出爐後切開捲起

7分別捲起

8成品

9成品圖


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