巧取棗核

原料

喜之郎: 1杯, 紅棗: 若干

步驟

1去超市買那種杯狀的喜之郎果凍,我們要的是杯狀喜之郎果凍裡帶的那隻質地比較硬的吸管(注意:一定要用質地硬且粗的吸管才行,喜之郎果凍的吸管是我發現的最容易買到的可用吸管)

2將吸管一頭插進紅棗的一端,然後拔出來再插入另一端

3棗核就被輕鬆取出了,大棗完整無損

4取了核的完整大棗!

小技巧

此方法也適用於小棗!取了核的棗可以做各種料理來方便食用!


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