小豆腐煎餅卷

原料

豆腐,全麥煎餅,植物油,薑末,鹽

步驟

1.熱鍋倒油,加蔥薑末爆香(我家沒有,所以沒放),放入小豆腐翻炒 2.等水分炒的差不多的時候,加鹽翻勻出鍋 3.全麥煎餅小心的揭下一片,放上炒好的小豆腐,捲起,沾水封口 4.鍋子裡倒入花生油,下煎餅卷,煎至兩面金黃酥脆


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